餐饮设计 你需要知道餐厅照明设计的运用

灯光是餐饮行业空间设计的要素与灵魂，因为餐厅装修设计灯光色彩的搭配合理与否，将直接影响到客人就餐的心情。更能刺激顾客食欲从而提升营业额，而不同的灯光色彩给人不同的感觉，能够在特定的空间中产生不同的氛围。

餐厅照明设计不仅要满足就餐桌面和操作间台面上有足够的照度。还要考虑到餐厅的业务种类、规模档次、地理位置等相关因素，才能创造出打动人心的环境。

专业餐饮空间设计公司的小编就和大家分享一下，在餐饮空间设计中餐厅整体照明设计的运用。

1、灯光以局部照明为主

餐厅的照明方式以局部照明为主，餐桌正上方的灯是灯光的点。它提升了整体装修的美感,进行调光时,还能产生烛光般的效果。

一般使用餐桌吊灯--聚焦桌面，这是承载佳肴的地方。通过窄光束角导轨射灯，把灯光精准控制在桌面上，为用餐提供优质光效。同时可避免灯光直接照射到顾客身上造成不适，影响就餐心情。

2、合理运用照度和色温

灯光设计的一条通用原则是，高照度高色温，低照度低色温，但如果想营造高档、舒适、餐厅氛围来说。无论照度高低，都选择低色温光源效果会更好。

除了色温，显色指数也是一套非常重要的指标。经验表明，一般在显色指数较高的暖色照明环境下，菜品看起来会比日照下更加新鲜诱人。所以在餐饮店餐桌上方的照明设计中，比较多的会采用显色性较高的光源。

3、灯光设计要明暗结合

餐厅照明设计好的，不光能起到照明作用，还可以通过灯光照射方式、明暗度来划分功能区域。

灯光主要集中在用餐区，非用餐区域灯光比较幽暗，这样让食客的就餐空间更完整。就餐时的注意力也更集中，不会被来回穿梭的行人所打扰。

这种以灯光进行区域分隔的方式，可以节省空间的装修成本，又能营造更加完美的就餐氛围。对于以后空间的变化改造来说，也很方便。